Château Saint-Hilaire Coteaux d'Aix-en-Provence AC 2014 Rosé

A história do Chateau Saint-Hilaire começa oficialmente em 1973, quando Yves Lapierre descendente de uma antiga família de agricultores provençais, funda a vinícola, situada na pequena vila de Coudoux, no coração da Provence, na França. A fundação formaliza a decisão de seu avô, Jean, de dedicar a maior parte dos 58 hectares das terras da família, ao plantio de vinhas, reservando 19 hectares às oliveiras tão tradicionais da região.

Hoje na quarta geração, a vinícola continua sendo uma empresa familiar, comandada por Yves, junto com a mulher e os dois filhos. Os vinhedos do chateau produzem diversas variedades de uvas como Syrah, Cabernet Sauvignon, Grenache. E apesar de produzir tintos e brancos, a estrela da vinícola são os rosés que recebem o selo da Appellation Coteaux d'Aix-en-Provence Controllée.

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Produzido com 60% de uvas Granache e 40% de Sirah, o Domaine Saint-Hilaire Coteaux d`Aix-en-Provence AC 2014 Rosé tem corpo leve, para acompanhar pratos com frutos do mar e carnes brancas.

O Chateau Saint-Hilaire Coteaux d`Aix-en-Provence AC 2014 Rosé você pode encontrar na RBG Vinhos enviando email para rbgvinhos@rbgvinhos.com.br ou acessando http://www.rbgvinhos.com.br/adega.

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