INFOGRÁFICO: a uva Malbec

Aposto que quando você pensa em Malbec, a primeira imagem que vem à cabeça é uma taça de um macio e aveludado vinho da Argentina. No entanto, a uva não é da terra dos hermanos, embora tenha adaptado tão bem ao clima e à geografia, que virou quase uma marca genuinamente nacional. Na realidade, a Malbec é nativa da França e foi de lá que veio parar no hemisfério sul.

A uva Malbec foi registrada pela primeira vez no sudoeste da França, na região de Cahors. Diz a lenda que teria sido resultado dos experimentos de um agricultor húngaro, conhecido como Monsieur Malbeck, que misturava castas de uvas viníferas e depois as vendia para produtores franceses.

Hoje, a região de Mendoza é a principal produtora da uva.

Confira algumas curiosidades sobre a Malbec no infográfico abaixo:

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