Domaine Parigot é um produtor referência em vinhos na Borgonha. Feito exclusivamente com a Pinot Noir de um vinhedo específico chamado Clos de La Perrière. Um rótulo que reflete a riqueza da denominação Hautes-Côtes De Beaune.
Ficha Técnica
País
França
Região
Borgonha
Teor Alcoólico
13,2%
Amadurecimento
Sem madeira
Tempo de Guarda
5 a 10 anos
Uvas
100% Pinot Noir
Visual
Rubi brilhante com reflexos granada
Olfativo
Frutas maduras
Paladar
Encorpado, aveludado, taninos integrados e acidez equilibrada
Harmonização
Carnes grelhadas, risoto de pato, massas, bacalhau e queijos de média maturação.
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Domaine Alexandre Parigot Bourgogne Hautes-Côtes De Beaune "Clos de La Perrière" 2018
